2006年2月

告别伯爵亚伯

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笔记

伯爵亚伯(Earl Abel)从来都不关心食物。有人会说圣安东尼奥地标的外卖炸鸡是太阳系中最好的炸鸡,或者诱人地摆在柜台后面的镜架上的诱发糖尿病的馅饼没有同龄人。但是随着时间的流逝,在百老汇长期存在的利基市场中,民主的圣安东尼奥市与Terrell Hills,Alamo Heights和Olmos Park的鸽友社区之间有着显着的联系,伯爵·亚伯(Earl Abel)成为了走进黑暗的人的天堂没有窗户,但是舒适的室内装饰。这个罕见的舒适品牌是为什么这家拥有73年历史的企业宣布3月中旬关闭(将由豪华高层建筑取代)的原因,这在当前和以前的当地人中引起了极大的悲痛。

如果您像我一样在伯爵亚伯(Earl Abel)附近长大,那么您在那里生活的各个阶段都有所不同。您进行了更改,但没有更改:无论是1965年,1985年还是2005年,您都与萨姆堡的士兵,在市区途中的上班族一起吃饭,North着北边的社交名流,高中生和三一大学的学生刚醒来,还是只是考虑上床睡觉的想法,还有一小撮人-年老,孤独,迷失,迷茫-他们无处可去,总是受到伯爵本人的欢迎,后来受到寡妇洛雷娜的欢迎,最后,由一群了解您,您的未婚夫,您的孩子以及您的关节炎的女服务员(现为服务员)组成。

我的祖父母带我去吃圣代;我骑着父亲的敞篷车去接炸鸡吃晚饭。我在这里与十几岁的朋友一起吃饭,其中一些朋友可能受到了非法物质的影响,并认为这家餐厅的老牌招牌说“在这里吃饭,然后在饮食回家”很乱。我的第一项工作是在那里等候餐桌。我学会了耐心,宽容,以及如何在一分钟内将香蕉切成薄片。

普罗旺斯人对伯爵阿贝尔的吸引力始终是其平等主义的独特烙印:数十年来,这个地方一直保持着其纹章般的内部装饰,墙上贴满了模仿盾牌和浅浮雕教练,令人联想到灰姑娘,但工作人员对所有人的待遇都是相同的,也就是说,他们让每个客人都感觉像皇室成员。您大惊小怪,被问到了,您的子孙也是如此。在任何时候,您都会发现自己处于朋友,邻居和警察之间(例如,前国会议员亨利·B·冈萨雷斯)。不过,您的账单永远不会接近国王的赎金。

“请不要关闭!!!”恳求人们拼命在留言簿的最后一页上签名。他们知道即将发生的事情,永远不会再发生的事情。

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