德州月刊文章

芒果薯饼莎莎酱

1993年5月31日 通过 德州月刊

1/2杯切碎的豆薯1/2杯切碎的芒果2汤匙青柠汁2汤匙鲜榨橙汁2汤匙切碎的香菜1墨西哥胡椒ño将去籽的切碎的盐调味,以调味1汤匙植物油,用木勺在玻璃碗中混合,加入…

阿斗波酱汁

1993年5月31日 通过 德州月刊

6凤尾鱼10智利辣椒2杯热水1 1英寸肉桂棒5整个丁香6黑胡椒1/4茶匙百里香1/4茶马郁兰1/4茶匙小茴香6丁香大蒜,去皮2汤匙白醋2…

诺奇小船

1993年5月31日 通过 德州月刊

Little Boats 1磅无皮鲷鱼片2杯阿杜波酱(请参阅下面的食谱)1/2杯切碎的香菜1/2杯切碎的洋葱12玉米壳(玉米粉)将鲷鱼片切成约1/4英寸乘2英寸的条。将阿多波酱腌制条5分钟。去掉…

威士忌酱

1993年4月30日 通过 德州月刊

4汤匙无盐黄油1/3杯糖1鸡蛋1/2汤匙非常热的水1/4杯浓奶油1/4杯黑麦威士忌将黄油在双锅中用over水融化。在小碗中,将糖和鸡蛋一起搅拌,然后搅拌成融化的黄油。加热…

花盆面包

1993年4月1日 通过 德州月刊

山顶农场酒店’s花盆面包4个四英寸的粘土花盆不粘锅烹饪喷雾剂蜡纸32盎司面包面团要准备锅具,请在洗碗机中洗涤,用烹饪喷雾剂喷雾,然后在350度下烘烤30分钟。重复喷涂和烘烤过程4次,使其冷却…

藏红花米饭

1993年4月1日 通过 德州月刊

山顶农场酒店’s藏红花米1/2汤匙无盐黄油1 1/2大葱,切成薄片1/4茶匙整个香菜种子少量藏红花丝3/4杯短粒米1 1/2杯鸡汤或罐装肉汤1 1 / 2汤匙新鲜柠檬汁1/2…

免费穿

1993年3月1日 通过 德州月刊

顶级服装(从帽子到鞋子),适合在德克萨斯州地形上进行崎terrain的冒险。

新鲜玉米玉米饼

1993年3月1日 通过 德州月刊

用新鲜玉米制成的美味蛋糕。 6玉米穗1根青椒,切碎1根红椒,切碎2汤匙,切碎的香菜2汤匙,切碎的葱,盐和胡椒粉调味2杯煎饼糊…

剪贴簿

1993年2月1日 通过 德州月刊

厄运神殿(Temple of Doom),斯彭斯(Spence)待租,不会达成亨特,布朗特(Blount)分析和牧场之王的交易。

1993年Bum Steer奖

1993年1月1日 通过 德州月刊

那一年是缺席的阿拉莫斯,埋葬的芭比娃娃,cal割的小牛,小动物画,错误的自动扶梯,偷懒的兄弟,铁栅栏的毕业生,高尾ho的小伙子,所得税移民,坐牢的慢跑者,基廷人,淫荡的淫荡的人,雇佣mor夫的人,透支的官员,佩罗南瓜,魁梧的嘎嘎,轻松的流浪者,性安全的学生,睾丸激素,海底养育,有远见的吸尘器,受伤的抱怨者,X射线透视的X胸肌,屈服的约克和狂热的区域划分带。

烤茄子

1993年1月1日 通过 德州月刊

2个大罗姆番茄,切成一半,切成种子,切成薄片,再切成1/2大红洋葱,切成薄片,切成薄片,再切成薄片,再将1瓶米醋1大茄子橄榄油1–2汤匙磨碎的马苏里拉奶酪(每份)1/2茶匙香醋(每份)1/2茶匙…

牛仔靴书

1992年11月1日 通过 德州月刊

今年秋天,摄影师吉姆·阿恩特(Jim Arndt)和西方道具供应商泰勒·比尔德(Tyler Beard)参观了每年在伯内特举行的盛会,与《牛仔靴书》(Peregrine Smith Books)中的许多工匠咀嚼脂肪,《牛仔靴书》是他们关于花式鞋类的绘画指南。自从Arndt和Beard穿着西服以来…

家庭财富

1992年11月1日 通过 德州月刊

您最近的文章“THE TEXAS 100,”克里斯蒂娜·卡罗尔(Christine Carroll)于1992年9月发表的文章,讲述了该州最富有的一百个人,以及他们如何获得这种财富。我迅速浏览了照片和名字,希望能读到我的父亲,并惊讶地发现他已经…

油炸玉米粉饼和马铃薯煎饼

1992年9月30日 通过 德州月刊

油炸玉米饼1 1/2–2磅香肠6汤匙切碎的西红柿6茶匙切碎的葱12个鸡蛋(每人2个),打成6个8英寸面粉玉米饼3杯切达干酪碎4汤匙橄榄油用中火煮锅中的香肠。排掉脂肪,加入番茄,…

生或死?

1992年9月30日 通过 德州月刊

加里·卡特赖特’S STORY, “Free To Kill”[TM,1992年8月]关于肯尼思·艾伦·麦克杜夫(Kenneth Allen McDuff),表明麦克杜夫确实是一个怪物。我对他的丑陋罪行深感不安,我们的赦免委员会和假释委员会同样同样震惊他,因为他被允许释放…

高山驿马车

1992年9月30日 通过 德州月刊

在靠近阿尔卑斯山以东的美国67号和90号公路的交界处的一个山坡上,胶合板马车和四匹马似乎正高高地将其拖入城镇。“一位当地的艺术家角色搭建了驿马车,”拥有山顶的里克·索尔(Rick Sohl)说。“他在游行中使用它,但在寻找…

青苹果和番茄酱

1992年8月31日 通过 德州月刊

1磅番茄酱,切成丁2杯豆薯切成丁1杯青苹果切成丁5汤匙红甜椒切成丁5汤匙黄甜椒切成丁1ño胡椒粉,去籽并切碎的1/2杯米酒醋1杯橙汁…

坐在沙发上的公牛蛇

1992年8月31日 通过 德州月刊

詹姆斯·H·埃文斯(James H. Evans)于1988年移居马拉松时,被其丰富的野生动植物震惊。“任何无人看管的东西都会被动物淹没,”摄影师说。埃文斯(Evans)在他的主题中“Lucille”系列,重点关注因同名老人朋友的死亡而腾空的房屋。

逍遥骑士

1992年8月31日 通过 德州月刊

的“WHITE HOT MAMA”COVER [TM,1992年7月]是迄今为止最好的。我们也将投票支持安·理查兹(Ann Richards)。凯瑟琳·琼斯(KATHLEEN JONES)巴黎当七月刊与“White Hot Mama”封面上有特色。他们曾笑过…

人们的选择?

1992年7月31日 通过 德州月刊

我要感谢保罗·伯卡(Paul BURKA)的启发性文章“Perot in ’92?”[TM,1992年6月]。佩罗特先生可能会赢得足够的选票,以将猴子扳手扔进政治机器,从而要求双方都进行全面改革,但我怀疑太多知情的选民会采取行动…

浮肿的炸玉米饼

1992年7月31日 通过 德州月刊

他的头是番茄酱。 HIS玉米饼壳令人毛茸茸。他的脚看起来像爪子ñ辣椒。当孩子们在圣安东尼奥传教团的第六回合比赛中对付他时’在V. J. Keefe Field的主场比赛中,他们有时会送他切碎的生菜和磨碎的奶酪。什么’s…

牛仔竞技场(1991年)

1992年7月31日 通过 德州月刊

1987年出国访问后,肖恩·厄尔利(Sean Earley)改变了他的艺术。他回到意大利浸泡’普遍存在的宗教意象,渴望描绘他的家乡的图标’的乡村神话和西方神话(请参阅“Earley Texas,”TM,1990年12月)。在这个纪念性场面中,圈地女王主持上升的参赛者。组…

艰难的选择

1992年6月30日 通过 德州月刊

劳伦斯·赖特’s “Cast割案”[TM,1992年5月]提供了关于cast割,性罪犯,可用治疗和社会问题的有趣观点’对此类攻击和暴力行为的最佳反应表示担忧。如文章所述,性犯罪者的待遇是最近的发展。在德克萨斯州,…

世界之眼

1992年6月30日 通过 德州月刊

从1923年开始,博蒙特商人约翰·加夫雷洛斯(J.&Eastex高速公路上的J牛排馆。加夫雷洛斯(Gavrelos)于1979年去世,但他的“世界之眼”(The 世界之眼)是一家仅设在餐厅旁边的小型博物馆,但仍以其令人迷惑的杂物吸引游客。…

电子化

1992年6月30日 通过 德州月刊

猫王迷们将在新书《寻找猫王》中有自己的见识,该书刚刚由沃特堡的萨米特集团出版(12.95美元)。这本漫画书是成功的典范,其中’s Waldo? children’s series, but Summit’的宣传协调员布莱恩·德雷克(Bryan Drake)怀疑更多的父母…

阿科拉咖啡厅

1992年6月30日 通过 德州月刊

当伯尼·艾姆斯(Birney Imes)于1983年开始从事他的自动抽油烟机系列时,黑色的喇叭声滋养了密西西比三角洲’迪斯科舞厅取代了布鲁斯丰富的传统。“What attracted me,” Imes says, “是进入那种特殊气氛的创造力。较旧的地方具有永恒的品质。”…

世纪之屋

1992年5月31日 通过 德州月刊

“即使在二十年后,它仍然领先于时代”说建筑师道格·米歇尔斯关于蚂蚁农场’是1972年设计并建造的具有未来派风格的世纪之屋。反建筑设计师的殖民地(米歇尔是其中之一)为自己的农场命名,以纪念在该地区流行的玩具蚂蚁殖民地。…

亨利,希拉里,科林和莫特

1992年5月31日 通过 德州月刊

总统罐头’T由HIMSELF运行国家。他任命的重要职位的人可能会成败于他的政府。这是内阁官员和主要任命的可能阵容。他们是有能力的,多样化的,并且在很大程度上是非政治性的。他们中的大多数人都是众所周知的佩罗(Perot)尊重的人。

菲耶·雷在午休时间

1992年5月31日 通过 德州月刊

威廉·韦格曼’他的威玛犬的微妙肖像将宠物照片提升为高级艺术品。但是很少有鉴赏家知道他的创造力—until now. The &艺术家的第一次回顾展’的输出,在休斯顿观看’的当代艺术博物馆,提供了更多他的商标幼犬,但也有很多…

性格研究

1992年5月31日 通过 德州月刊

“THE KILLER NEXT DOOR”[TM,1992年4月]?我以为有人给我寄了《真实侦探》的副本,而不是《德州月刊》。标题和封面插图绝对不是我们上次住在德克萨斯州时所订阅的杂志的特色。一旦读者…

图片完美

1992年5月31日 通过 德州月刊

约翰·特里卡(John Trlica)是1924年至1955年在格兰杰(Granger)的唯一工作室摄影师,他在影片中的大多数重要场合都进行了录制—public and private—在得克萨斯州中部的农业社区。由于特里卡(Trlica)保留了细致的记录并保存了所有负面信息,因此他的商店成为了详细记录小规模历史的仓库…