烧烤联合评论

Mumphord's Place BBQ

在你停车的那一刻,你会像蛾子一样绘制,在筛选的挡风盒上拍摄的发光的火箱和凹坑。这就是行动是 - 坦率的地方,我们想知道Pitmaster如何完成任何工作,他如此忙于与客人一起播出的照片,并向新手解释如何所有工作。这是“牛仔式”烧烤,木材被烧成煤炭,然后转移到大型金属坑中,其中肉被放置在炉排上,直接在热量上方设置约四英尺。这是一种棘手的方法。肉类烹饪八个小时的胸部煮沸,两个用于肋骨 - 所以你不太可能找到你从一个间接的热坑获得的温柔和烟雾。但味道很好,并且在任何形式的质量的质量稀缺的国家的一部分中,蒙蒙斯的工作比不错的工作更好。事实上,客户每天从距离距离达到30至35次牛腩,在周末更多。随着橡木烟雾的味觉咬合,胸肉却相当湿润。猪排快速,但粗糙的猪肉和牛肉香肠,温和地调味,套管很好,是一个不错的替代品。那些在知道订单切片猪肉肩部和土耳其乳房,工作人员总是推荐清爽的大黄黄油绿豆。取他们的建议。并一定要坚持一段时间,因为部分乐趣在那里,在房间里,在房间里,有红色的桌布,体育照片,奖杯,牛头骨,古老的冰箱,剑,旧枪械和相机,啤酒罐头,天堂知道还有什么。