烧烤炉

维吉的Bar-B-Que

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笔记

从大型金属吸烟者身上冒出来的壮实的排骨为该类型树立了标准。它们块状,粉红色且美味可口,它们的肉轻轻粘在骨头上,直到您用牙齿咬一口并轻轻拔河。厚重的咸味胡椒皮,没有一点甜味,使每只猪叮咬都带有浓郁的风味。食用这些怪物时,没有平底锅的习惯,因此可以堆放一些额外的餐巾纸并挖一下。它们不需要调味品,但是带有淡淡烟熏味和少许水果味的甜味酱汁值得一尝补充。牛ket比肋骨令人难忘。它看起来很像零件,外层是黑色的外壳,不太厚,从红色的玫瑰色到柔和的粉红色,有很好的半英寸深的烟圈阴影,让烟熏的肉变热了。但是它很快就干了。该建筑本身是一件卑微的事,是一间低矮的长餐厅,米色涂有雪松木护墙板。正是内部人使Virgie变得与众不同:他们对得克萨斯州友好,让您有宾至如归的感觉。皮特马斯特·阿德里安·汉斯伯勒