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普里亚·克里希纳(Priya Krishna)’检疫杂志,最后入围:回到(新的)现实

在达拉斯呆了三个月后,她准备返回纽约,并决心推动真正的改变。

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普里亚·克里希纳(Priya Krishna) in Brooklyn, where she returned earlier this month.
普里亚·克里希纳(Priya Krishna) in Brooklyn, where she returned earlier this month.

埃德琳·杜萨(Edlyn D'Souza)

大约一个月前,我终于预订了六月初从达拉斯飞往纽约的航班。随着该国逐渐开放,纽约的冠状病毒病例数呈下降趋势,在与父母生活三个月之后,回到布鲁克林,重新调整自己的独立生活,是一个不错的时机。鉴于即将到来的结束日期,我们希望充分利用剩余时间,回到有助于我们隔离的前几周的仪式上。我妈妈在达拉斯度过了我的最后几个礼拜,成为了我的最爱—帕科拉斯,papdi chaat,kadhi。我父亲重申了每天晚上放一块奶酪的承诺。我们打开了几瓶为特殊场合预留的酒。

然后在5月25日, 乔治·弗洛伊德 在明尼阿波利斯被警察杀害,警察Derek Chauvin的缠身视频跪在弗洛伊德的脖子上近9分钟,在互联网上流传。在他去世之前,艾莫德·阿伯里(Ahmaud Arbery),布罗娜·泰勒(Breonna Taylor)以及其他无数人都死了。那个星期,我参加了在 BonAppétit,两年来我一直是该出版物的YouTube频道的特约作家和主持人。当有人介绍T恤销售所产生的全部收入时,我感到非常不舒服。当又有一个黑人被一名警察杀害而没有任何后果时,为什么我们要谈论T恤呢?

警察的残暴行为不是一个新问题。但这一次,该国的男高音与众不同。在弗洛伊德(Floyd)被谋杀之后的几周内,似乎许多个人和公司终于醒悟到他们所参与的种族主义制度,并在许多方面得以延续。作为一名记者,我为一直以来以BIPOC的声音为特色并聚焦非欧洲美食而感到自豪。许多工作发生在幕后,与编辑或推销会议进行了对话。不过,作为一个享有特权和权力的人,我需要做得更好-将麦克风交给黑人作家,并确保我撰写的出版物正在雇用和扩大这些声音,并让他们在桌子。我看到许多公司在其社交媒体渠道上发布了与黑人生活至关重要的运动的声援。但是,似乎很少有人对他们对待黑人雇员的方式有所怀疑。其中包括我写过的一些地方,例如 BonAppétit。

虽然我很伤心地离开我的父母在达拉斯,我在纽约降落回6月6日确定为打击通过推动工作的变化,参加抗议活动,并在我的朋友检查地面上运行。我知道未来一周会充满挑战。我最近跟记者谈了 商业内幕 关于我目睹的有毒文化 BonAppétit 以及对BIPOC员工的虐待;该文章定于不久发布。但是甚至在之前 故事于6月10日发表,多米诺骨牌开始下降。由于该周许多BIPOC发言(包括我本人), 主编 还有视频负责人 BonAppétit 辞职了这么长时间困扰着出版物的许多问题终于暴露出来。公开看到一切都是令人恐惧的。但是,经过两年的咬紧牙关,焦虑不安,低头的同时尝试做出最大的改变,我也感到自己可以再次呼吸。

第一周回来,我有宏伟的计划要做大量的烹饪。我准备做鸡尾酒,起司盘和我爸爸妈妈的FaceTime来度过欢乐时光。但是我几乎不做饭。我几乎没有时间吃饭。我的第一个星期回来是普通鳄梨吃午餐,外卖吃晚餐,介于Zoom通话和电话通话之间。在星期日和星期五之间,感觉已经过去了一年。

有一些亮点:三个月来第一次见到我的伴侣塞思(Seth),提醒我自己在皇冠高地格拉迪(Glady's)的混蛋真是令人难以置信的美味;让我的朋友伊丽莎(Eliza)到我们的屋顶去做蘑菇面食。我觉得那周最有活力的是我参加的周日 抗议黑人跨性别者 在布鲁克林博物馆外。随后,两名黑人变性女性Dominique Fells(被称为Rem’Mie)和Riah Milton被杀。我听到了拉奎尔·威利斯(Raquel Willis)和Ianne Fields Stewart等活动家的鼓舞人心的话。我与超过15,000名纽约人一起游行,对特朗普政府取消对跨性别者医疗保健的保护感到愤怒。在那些时刻,回到家真是太好了。

坐在布鲁克林我的沙发上,感觉就像和我父母一起在我们后院里吃帕科拉斯早就发生了。实际上,还不到两个星期。

我为使食品世界变得更加公平而要做的工作不知所措,但我感到失望的是,这正是为了迅速采取行动解决这些问题。但是我也感到充满活力-人们终于进行了艰苦的交谈,正在研究内在的偏见以及力量在组织中的位置。我做了很多思考,阅​​读和坐着不舒服的事情。我与亲戚和家人朋友进行了艰苦的交谈,可悲的是,种族歧视在南亚社区中仍然很普遍。我知道个人的变化始于家庭。

经过三个月的荣幸,我得以回到父母的家中,回到纽约比我预想的要痛苦得多。但这是对我们所有人必须做的工作采取行动的重要呼吁,因为这项工作是无止境的,并且只有一些社交媒体帖子或捐款才能完成。

我要感谢在我过去的几个月里花时间阅读本专栏的所有人。将我家人的故事带给您很高兴。保持健康,请,请不要忘记 投票.

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