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食谱:真相烧烤’的三层巧克力本溪娱乐棋牌

伦纳德·博特洛四世(Leonard Botello IV)分享了一份长期的家庭食谱,这已成为休斯顿联合会的主食。

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真相烧烤的三层巧克力本溪娱乐棋牌
真相烧烤的三层巧克力本溪娱乐棋牌

艾比·拜伦(Abbie 通过rom)

在过去的30年中,我一直住在奥斯汀。我妻子是德克萨斯人。我们目前的住所是俄勒冈州的波特兰,在这里–如您所读-烧烤一点也不差。但是,每当我们回到德克萨斯州时,牛s始终是首要任务( 早餐玉米饼,Whataburger和奶油肉汁)。

自那以来,布伦纳姆(Brenham)的真相烧烤(Truth Barbeque)一直在我们的烟熏肉愿望清单上 放在第十 德州月刊 2017年名单,开业仅两年后。但是由于我的妻子去世, 苏珊·伊丽莎白·谢泼德,最后没有我就到达那里。苏珊的查克叔叔绝对会期望她在葬礼回家的路上进行一次令人惊叹的烧烤。当她回到俄勒冈州时,对Truth的所有食物和面都印象深刻,但她也无法停止谈论Triple Chocolate Cake。

在这个方面,她并不孤单。 Truth于2019年1月在休斯敦开设了第二个更大的地点,可能是德克萨斯州唯一一家当天晚些时候出现的顾客都不介意听说肉已经消失的地方。

“有人进来了,即使我们没有烧烤,他们也会想,‘哦,那还可以,’”店主兼Pitmaster Leonard Botello IV说。 “'我就可以拿到本溪娱乐棋牌。'”也很常见:意识到在填满牛s,香肠,玉米布丁,mac和奶酪之后,你没有甜点的余地了……但是如果没有尝试,你也没有办法离开。这样您就可以开始工作了。

本溪娱乐棋牌的追随者早在Truth之前就已经存在了,因为Botello的父亲伦纳德三世(Leonard III)和他的母亲Janel在杰克逊湖(Lake Jackson)最受欢迎的餐厅Cafe Annice经营了多年。在那里,以简妮尔(Janel)自己的母亲开始的家庭最爱的甜点成为餐厅的最爱。当Botello IV在父母的帮助下决定烧烤时,他知道这里会有本溪娱乐棋牌。

他说:“本溪娱乐棋牌是我母亲一直以来做的一件特别的事。” “我一直都很喜欢它们,其他人总是喜欢它们。所以我真的很想成为[Truth]的一部分。烧烤餐厅的很多人都吃馅饼和香蕉布丁。我认为这会更加独特。”

除了三层巧克力本溪娱乐棋牌外,您还可以找到意大利奶油,德国巧克力,蜂鸟,tres水ches,草莓,胡萝卜以及畅销的香蕉焦糖。所有这些都有三层,都像您在路边小餐馆中发现的一样经典,但是具有糕点厨师的decade废感。

自从访问了布伦纳姆以来,我的妻子幻想着下次她要吃真相的本溪娱乐棋牌。当时,我们认为我们会尽快回到德克萨斯州。也许在三月,西南偏南。或者在五月,天气太热之前。或者,最坏的情况是在十月,是大学橄榄球赛和奥斯汀市极限音乐节。

现在,当然,我们不确定何时会进行德克萨斯州的长途旅行。自2020年以来 德州月刊 烧烤节 本身就是一个全职活动,这似乎是尝试自己烘焙本溪娱乐棋牌的好时机。 (如果您想知道,Truth的节日特色菜是令人垂涎的Truth CenTEX Dog,这是一种胡椒杰克香肠香肠,配黄油面包,配培根,自制调味料,墨西哥胡椒和芥末籽。)我们(和您)很高兴Botello愿意为您效劳,同时还缩减了8英寸本溪娱乐棋牌盘的配方,但您仍然需要三个。可以和这个周末要烧烤的烧烤一起吃。或者像Botello IV自己所做的那样,将其作为晚间点心和一杯红酒一起吃。

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伦纳德·博特洛四世 

巧克力糖衣
1 1/2杯黄油,软化
8盎司奶油干酪,软化
1 1/2杯Ghirardelli可可粉
2茶匙香草精
7杯糖粉
1/4杯牛奶

巧克力本溪娱乐棋牌
黄油,给锅加油
3 1/2杯通用面粉,加上更多用于撒粉
1 1/2杯Ghirardelli可可粉
1 1/2茶匙盐
3杯砂糖

1 1/2茶匙发酵粉
1汤匙小苏打
2茶匙香草精

1杯淡奶油
1/2杯植物油
3 eggs

1 1/2茶匙浓咖啡粉
1杯开水

 

锦上添花:

  1. 在立式搅拌机中,将黄油和奶油干酪搅在一起。加入可可粉和香草精,低调混合。
  2. 接下来,一次加入1/2杯糖粉。 
  3. 在混合糖粉的同时,添加牛奶,直到糖霜达到所需的稠度为止。为了增加稠度,还可以在本溪娱乐棋牌烘烤时将糖霜放入冰箱。

做本溪娱乐棋牌:

  1. 烤箱预热到350度。
  2. 在三个8英寸的本溪娱乐棋牌锅上涂黄油。装有面粉的本溪娱乐棋牌盘放在旁边。
  3. 在立式搅拌机中,加入可可粉,盐,砂糖,通用面粉,小苏打和发酵粉。低调。
  4. 同时,将速溶咖啡加入一杯沸水中。
  5. 当搅拌机处于低位时,添加香草,生奶油,油和鸡蛋,然后加入浓缩咖啡和水的混合物,并继续搅拌直至完全混合。此过程最多需要4分钟。面糊光滑后,将混合物分配到三个面粉锅中。 
  6. 将锅放在烤箱中烘烤30–40分钟。要检查煮熟程度,请用本溪娱乐棋牌测试仪或牙签粘贴本溪娱乐棋牌的中心,并确保本溪娱乐棋牌干净。让本溪娱乐棋牌冷却一个小时。
  7. 本溪娱乐棋牌冷却后,修剪本溪娱乐棋牌以确保所有层都相同(不要扔掉多余的碎片,它们是很棒的零食!)。按照自己的喜好完成图层的修剪后,就可以开始冰,切片和享受了! 

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