TM值 烧烤俱乐部是您的家 德州月刊’s 最大的烧烤迷。从2020年11月1日开始, TM值 烧烤俱乐部可以独家访问包含内容,地点和技能的新内容,从而使德州烧烤成为世界上最好的烧烤。通过“燃烧的问题”,一口大小的访谈系列和全州的pitmaster结识,并通过‘Cue课程,一个视频系列,主持人分享他们的一些招牌菜和烧烤技术。不是 TM值 烧烤俱乐部会员? 今天参加。
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TM值烧烤俱乐部
与德州pitmasters一起探索视频和内幕故事。仅限TM 烧烤俱乐部会员使用。
视频由赖利·恩格蒙

’提示课程:如何抽整只猪
达拉斯的Cattleack烧烤公司的Todd David在TM 烧烤俱乐部的视频系列中解释了如何抽整只猪。

’提示课程:BBQ’永不枯燥的贝莱尔
休斯敦的Blood Bros. 烧烤炉的Quy Hoang,Robin Wong和Terry Wong在TM烧烤俱乐部的视频系列中教我们如何制作完美的烧烤三明治。

用拳头烧烤烧问题
从他们的第一次约会到开放自己的联合会,休斯敦充满活力的二人组合Erin Smith和Patrick Feges将这种(甜)茶洒在得克萨斯州的烧烤强力夫妇身上。

与查理一起燃烧的问题’Bar-B-Que和餐饮
查尔斯·布鲁尔(Charles Brewer)向我们介绍了他祖父的宝贵经验,以及尝试建立新的联合所要寻找的内容。
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便捷的西部问题
Marfa的本地人Mark Scott拥有令人惊讶的“提示”工具选择以及走出舒适区的好处。

血兄弟烧烤燃烧的问题
从提示的故事到最令人惊讶的菜肴,休斯顿的主持人都回答了我们的首要问题。

LeRoy和Lewis烧烤带来的问题
埃文·勒罗伊(Evan LeRoy)向我们介绍了他最喜欢的3种与烧烤搭配的饮料,以及在奥斯汀长大的人如何塑造了他的成功。