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沃思堡牲畜饲养场

考敦(Cowtown)的历史悠久的地区拥有轿车,牛排馆和每天两次的养牛场,使狂野西部保持活力。

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笔记
斜眼麋

达伦·布劳恩(Darren Braun)摄影

1.新西巷画廊和精美礼品

这个地下美术馆的每个物品-入口都在Star Cafe旁边的小巷中-是德克萨斯人的手工作品。这样一来,您就不必把它塞到巴勒斯坦拿起瑞秋·伯克(Rachel Burk)的松树针筐,也不必去山丘上抓住卡洛斯·莫斯利(Carlos Moseley)的用Pedernales岩石制成的壁挂。沃思堡人可以选择罗伯特·贝里(Robert Berry)爵士主题的丙烯酸画或鲍勃·科莱特(Bob Collett)光滑的木质花瓶来养活自己的本土艺术家。 115 W.Exchange Ave.,682- 552-5987, newwestalley.com

2.寂寞鸽子西餐厅

我们的牛仔祖先可能以豆类和饼干为生,但今天的食客们期望的是更加精致的食客。厨师蒂姆·洛夫(Tim Love)偏爱具有创新性的“城市西餐”,但又不至于太古怪,以至于查尔斯·古德夜特(Charles Goodnight)不会意识到这一点,比如兔子响尾蛇香肠配Manchegorösti和烤的袋鼠玉米片加哈瓦那-哈克贝利酱。这位查克旅行车的发明者还可以在自己的足迹菜单中添加Love的麋鹿里脊肉和贝壳豆蔗糖(点缀羊肉培根)。 2406 N.Main,817-740-8810, lonesomedovebistro.com

3.小牛高级西服

穿着西式服装需要一些技巧,以免您看起来像霍迪(或海蒂)杜迪。在这家经过精心编辑的精品店中,您可以找到具有边界灵感的但具有标志性但不俗气的作品:黄油状的Coronado皮革背心和绅士的Rockmount衬衫,女士们的Johnny Was衬衫和Chaarm兔子轰炸机,以及两者的Old Gringo靴子。配以手工雕刻的银色Vogt袖扣或Coreen Cordova项链,然后腹部直立到酒吧,打开长颈,为新人敬酒。 100 E.Exchange Ave.,800-282-1315, maverickwesternwear.com

4. H3牧场

当您看到并闻到乳猪在这间休闲牛排屋后部的明火上缓慢地烤制时,您的感官将为您点餐。尽管厚厚的燃木牛排和圣路易斯风格的排骨也很受欢迎,但不要害怕放弃山核桃烤虹鳟鱼的肉。在毗邻的Booger Red's Saloon享受布法罗(Buffalo Butt)啤酒的晚餐后啤酒时,请计划返回在周末享用的Old West早餐(燕麦片,牛油果饼,脂肪饼干,huevos rancheros)。 105 E.Exchange Ave.,817-624-1246, h3ranch.com

5.白象轿车

在这个历史悠久的水坑的墙壁(或天花板)上贴上牛仔帽的人,在沃思堡成为陆军前哨基地时,这是赌徒和狂欢者的天堂。当您在舞池中射击游泳池或洗牌时,请尝试查找Red Steagall,Jack Ingram,Ray Wylie Hubbard和其他在此喝过一品脱的知名人士的头饰。并请一名酒保向您介绍一下1887年在该轿车最初所在地(大街)上发生的臭名昭著的枪战。 交易所街106 E.,817-624-8273, hiteelephantsaloon.com

6.德州牛仔名人堂

这座昔日的马bar现在拥有世界上最大的旅行车系列之一,还有牛仔靴的视觉时间表和阿蒙·卡特的凯迪拉克。穿过70多个摊位,欣赏Ty Murray,George Strait和其他西方英雄职业生涯中的纪念品。安排您的参观时间与每天的牲畜驱赶活动同时发生(分别在11:30和4),并观察一群长角牛漫步经过博物馆。 交易所街128 E.,817-626-7171, texascowboyhalloffame.org

7.欧内斯特·塔布唱片店

您的孩子会在这家Stockyards Station商店看到所有老式乙烯树脂时,会以为自己在博物馆里。当您向他们介绍乡村音乐先驱Ernest Tubb的声音风格以及诸如Hank Williams,Loretta Lynn和Bob Wills之类的传奇人物时,将其变成一个可教导的时刻。当您在CD和唱片行中徘徊时,如果您的iPod后代开始乞求您买一顶复古的Ernest Tubb卡车司机帽子,请不要感到惊讶。 140 E.Exchange Ave.,817-624-8449, etrecordshop.com

8.斗鸡麋

在这个奇特的商品商店中,很少有购买有预谋的。除非那是您的购物清单,否则包括一头土狼,一本《美国步枪兵》的后背,一对响尾蛇耳环或一个皮革囚禁垫,约翰·韦恩的脸都是监狱囚犯用手工制作的。否则,您会很快找到自己不想要的东西,例如那些5美元的牛皮杯垫或895美元的印度头饰。那么所有这些随机遗物从何而来呢?店主说:“死亡和离婚。” 2340 N.Main,817-624-4311, crosseyedmoose.net

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